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La nueva cocina italiana ya tiene espacio en Lima.
Les presentamos este espacio que nos trae una novedosa propuesta gastronómica, inspirada en la tradición italiana que cada vez suma más adeptos en nuestra capital.
Con una carta fresca, busca cubrir de manera contundente, la esencia de la vasta gastronomía del país mediterráneo. Nos lleva desde innovadoras propuestas de pasta casera, hasta una reinvención de la pizza napolitana con masa estilo “canotto”; pasando por soberbios postres, salumeria italiana de alta calidad, carnes, pan artesanal, macerados y coctelería de autor.
Mattarello es un espacio moderno, donde se respira arte y creatividad. El ambiente propone una experiencia increíble, desde una acogedora terraza hasta su tradicional horno a la leña que provee de un aroma inconfundible y nostálgico, mezclado con un café recién tostado y el buqué maravilloso del queso fior di latte gratinando sin parar, donde ocasionalmente disfrutaremos de música en vivo para acompañar la noche.
Cabe mencionar que Mattarello es otro emprendimiento de los fundadores de la exitosa cadena de pizzerías artesanales, Popolo Pizza, quienes apuestan nuevamente a seguir invirtiendo en un mercado que pese a las adversidades; se adapta a nuevas experiencias, y que, a su vez, demanda propuestas de primer nivel.
Puedes visitarlos en su local ubicado en el corazón de San Isidro, cuenta con acceso a dos de las avenidas de mayor concurrencia del distrito: Av. Los Conquistadores 140 y Camino Real 345.
EQUIPO
José Antonio Bellorín / Carlos Alberto Rodríguez
Propietarios
Christian Reyes
Chef Ejecutivo
Maricarmen Rodríguez
Gerente General